适合忙碌生活的小家庭与城市上班族,这款芋泥肉卷解决「想吃又没时间」的问题。
芋头蒸熟后手工捣成细腻泥糊,约占馅料的20%,搭配猪肉碎与鱿鱼浆,口感韧中带嫩,层次分明。调味以白胡椒、盐与芝麻油提香,加入少量木薯粉锁水不腻,口感更丰富。外皮是金黄腐皮,蒸熟后微酥,包裹内馅,外软内香。
冷冻保存,食用时只需蒸 12–15 分钟即可上桌,快捷方便,非常适合作为早餐、宵夜或临时招待用点心。
Homemade-style comfort in minutes—steamed taro and pork rolls, wrapped in crispy skin and ready in just 12–15 minutes. Perfect for busy mornings or cozy family evenings.